您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红油毛肚的做法,红油毛肚怎么做,红油毛肚的做法大全,红油毛肚麻辣凉拌毛肚,红油毛肚是什么做的,红油毛肚图片
1.毛肚用水冲洗干净,然后用冷水浸泡30分钟。
2.把浸泡好的毛肚用热水焯。千万不要过凉水。自然放凉。
3.香菜切成末,大蒜切成末备用。
4.将香菜沫、大蒜末、盐、麻油、香油、红油、味精、白砂糖调成汁,浇在毛肚上。
如果爱吃辣的可以都放红油、麻油。我不太能吃辣的,所以没敢多放。